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3. En caso necesario, pulse los botones
“ ” o “ ”, según prefiera, para regular
la temperatura.
Calor inferior
Esta función es especialmente útil para
cocer la base de masa de pasteles y tartas
antes de añadirle el relleno, así como para
acabar quiches o flanes, pues así se garantiza
que el quiche o la base de la tarta están bien
hechos.
Asado a la parrilla
- La mayoría de los alimentos deben
colocarse sobre la rejilla de la bandeja de
grill para permitir la máxima circulación de
aire y para que los alimentos no
sobrenaden en la grasa o el jugo que
sueltan. Si lo desea, también puede
colocar alimentos como son el pescado,
el hígado o los riñones directamente en la
bandeja de grill.
- Los alimentos se deben secar por
completo antes de cocinarlos al grill para
reducir a un mínimo las salpicaduras. Unte
ligeramente las carnes y los pescados
magros con un poco de aceite o
mantequilla derretida para que se
mantengan jugosos durante la cocción.
- Las guarniciones de verduras, como p. ej.
los tomates y las setas, se pueden colocar
debajo de la rejilla al hacer la carne
(directamente en la bandeja de grill).
- Cuando tueste pan, se recomienda
utilizar la guía de la posición superior.
- Asimismo, dé la vuelta a los alimentos
durante la cocción según sea necesario.
Cómo utilizar la resistencia de grill
La resistencia interna del grill suministra
calor directo e intenso a la parte central de la
bandeja de grill. El uso esta resistencia con
pequeñas cantidades de alimento permite
ahorrar energía.
1. Encienda el horno.
2. Seleccione la función de grill; pulse para ello
el botón de funciones del horno
, hasta
que el símbolo aparezca en el display.
3. En caso necesario, regule la
temperatura con el botón “ ” o “ ”.
4. Seleccione el nivel para colocar la
parrilla y la bandeja de grill en función
del grosor del alimento que vaya a
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