PHN23001XUser ManualBenutzerinformationOvenBackofen

Baking and roasting tableCakesFood Top / Bottom Heat Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionWhisk

Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionBiscuits1)150 3 140 3 (1 and3)30 -

Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionBreadrolls1)190 2 180 2 (1 and3)25

MeatFood Top / Bottom Heat Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionBeef 200 2 190 2 50 - 70 On a w

Food Top / Bottom Heat Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionHare 190 2 175 2 150 - 200 Cut inpi

Food Quantity Time (min)Pieces Quantity(kg)1st side 2nd sideToast 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3Turbo GrillingSet the maximum temperature of 200 °C.Use the third

Food Accessories Tempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTime (min)Swiss roll baking tray or drippingpan170 2 30 - 40Brownie baking tray or drippingpan180 2 3

Food Accessories Tempera‐ture (°C)Shelf po‐sitionTime (min)Vegetables,mediterrean0.7 kgbaking tray or drippingpan180 4 35 - 40Information for test ins

CARE AND CLEANINGWARNING! Refer to Safetychapters.Notes on cleaningClean the front of the oven with a softcloth with warm water and a mild cleaningage

2. Lift and turn the levers fully on bothhinges.3. Close the oven door halfway to the firstopening position. Then lift and pullforward and remove the

CONTENTSSafety information 2Safety instructions 3Product description 6Before first use 6Daily use 6Using the accessories 8Additional functions 9Hints

8. Clean the glass panels with water andsoap. Dry the glass panels carefully.Do not clean the glass panels in thedishwasher.When the cleaning is compl

Service dataIf you cannot find a solution to the problemyourself, contact your dealer or anAuthorised Service Centre.The necessary data for the servic

Electrical installationThe manufacturer is notresponsible if you do not followthe safety precautions from theSafety chapters.This appliance is supplie

Energy consumption with a standard load, fan-forcedmode0.75 kWh/cycleNumber of cavities 1Heat source ElectricityVolume 57 lType of oven Built-Under Ov

INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 24Sicherheitsanweisungen 26Gerätebeschreibung 28Vor der ersten Inbetriebnahme 29Täglicher Gebrauch 29Verwendung

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebsoder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teilesind heiß.• Falls Ihr Gerät mit einer Kinde

Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigenSchritte in umgekehrter Reihenfolge durch.• Gemäß den Verdrahtungsregeln muss beiFestverdrahtung

• Verwenden Sie nur geeigneteTrenneinrichtungen: Überlastschalter,Sicherungen (Schraubsicherungenmüssen aus dem Halter entferntwerden können),Fehlerst

• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend, wenn sie beschädigt sind.Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendienst.• Gehen Sie beim Aushängen der T

Zubehör• KombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen,Braten.• BackblechFür Kuchen und Plätzchen.VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG! Siehe KapitelSicherh

General Safety• Only a qualified person must install this appliance andreplace the cable.• The control panel must be connected to specified heatinguni

Ofen‐funktionAnwendungOber-/Unterhitze(Ober-/Unterhit‐ze)Zum Backen und Braten aufeiner Ebene.UnterhitzeZum Backen von Kuchen mitknusprigen Böden und

KochstufenKnopfstellung Funktion0 Stellung Aus1 - 9 KochstufenZweikreiszonen‐schalter1. Drehen Sie den Einstellknopf auf diegewünschte Kochstufe.2. Zu

Die kleine Einkerbung auf derOberseite erhöht dieSicherheit. Diese Einkerbungendienen auch als Kippsicherung.Durch den umlaufend erhöhtenRand des Rost

Um die Rauchbildung im Backofen beimBraten zu vermindern, geben Sie etwasWasser in die Brat- und Fettpfanne. Umdie Kondensierung des Rauchs zuvermeide

Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneFrüchte‐kuchen170 2 155 2 50 - 60

Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneEngli‐scherSand‐wichku‐chen à laVi

Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneScones1)200 3 190 2 10 – 20 Auf de

FleischSpeise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneRind‐fleisch200 2 190 2 50

Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneTempe‐ratur (°C)Ein‐schub‐ebeneHasen‐braten190 2 175 2 60 - 80 Ze

Speise Menge Dauer (Min.)Stück Menge (kg) 1. Seite 2. SeiteBelegte Toastbrote 4 - 6 - 5 - 7 -Toast 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3HeißluftgrillenStellen Sie die H

• Keep the minimum distance from otherappliances and units.• Install the appliance in a safe andsuitable place that meets installationrequirements.• P

Speise Zubehör Temperatur(°C)Ein‐schub‐ebeneDauer (Min.)Pizza, gefro‐ren, 0,35 kgKombirost 220 2 35 - 40Biskuitrolle Backblech oder tiefesBlech170 2 3

Speise Zubehör Temperatur(°C)Ein‐schub‐ebeneDauer (Min.)VegetarischesOmelettPizzapfanne auf Kombi‐rost200 3 30 - 45Gemüse, medi‐terran, 0,7 kgBackblec

Speise Funktion Zube‐hörEin‐schub‐ebe‐neTem‐pera‐tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenHambur‐ger ausRind‐fleisch6 Stück,0,6 kgGrillstufe Kombi‐rostundFett‐p

wenn die Türdichtung beschädigt ist.Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendienst.Lesen Sie in den allgemeinenInformationen zur Reinigung nach, was

4. Legen Sie die Backofentür auf einweiches Tuch auf einer stabilenFläche.5. Lösen Sie das Verriegelungssystem,um die innere Glasscheibe zuentfernen.6

Warten Sie, bis der Backofen abgekühltist.2. Trennen Sie den Ofen von derNetzversorgung.3. Breiten Sie ein Tuch auf demGarraumboden aus.Rückwandlampe1

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...

Elektrischer AnschlussDer Hersteller haftet nicht fürSchäden, die aufgrund derNichtbeachtung der in denSicherheitshinweisenbeschriebenenSicherheitsvor

Energieeffizienzklasse AEnergieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unter‐hitze0.83 kWh/ProgrammEnergieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.75 kW

Progress 49

– do not put ovenware or otherobjects in the appliance directly onthe bottom.– do not put aluminium foil directly onthe bottom of cavity of theapplian

50 Progress

Progress 51

www.progress-hausgeraete.de867348534-A-432018

PRODUCT DESCRIPTIONGeneral overview1 3 4 5 678910114321122 21Control panel2Knobs for the hob3Power lamp / symbol4Knob for the heating functions5Contro

Oven FunctionsOvenfunctionApplicationOff posi‐tionThe oven is off.Fan Cook‐ingTo roast or roast and bakefood with the same cookingtemperature on more

Heat settingsKnob indication Function0 Off position1 - 9 Heat settingsDouble zone switch1. Turn the knob to a necessary heatsetting.2. To complete the

ADDITIONAL FUNCTIONSCooling fanWhen the oven operates, the cooling fanturns on automatically to keep thesurfaces of the oven cool. If you turn offthe