Progress PKV1245 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 60)

Type d'aliment Réglage de l'humidité de

l'air

Durée de conservation

Petits oignons, radis, asper-

ges, épinard

"humide"

7 jours maximum

Fruits

1)

Poires, dattes (fraîches), frai-

ses, pêches

1)

"humide"

1 mois maximum

Prunes

1)

rhubarbe, groseilles

"humide"

21 jours maximum

Pommes (non sensibles au

froid), coings

"humide"

20 jours maximum

Abricots, cerises

"humide"

14 jours maximum

Quetsches, prunes

"humide"

10 jours maximum

Mûres, cassis

"humide"

8 jours maximum

Figues (fraîches)

"humide"

7 jours maximum

Myrtilles, framboises

"humide"

5 jours maximum

1) Plus les fruits sont mûrs, plus leur durée de conservation sera courte.

Important

Les gâteaux contenant de la crème et d'au-

tres pâtisseries peuvent être conservés

pendant 2 à 3 jours dans le compartiment 0

°C.

Important

Ne conservez pas dans le compartiment 0

°C les aliments suivants :

• les fruits sensibles au froid qui doivent

être conservés à la cave ou à températu-

re ambiante comme les ananas, bana-

nes, pamplemousses, melons, mangues,

papayes, oranges, citrons, kiwis.

• Les produits alimentaires qui ne sont pas

mentionnés ci-dessus doivent être con-

servés dans le compartiment réfrigérateur

(p.ex. fromages, plats froids, etc.).

Important

Le taux d'humidité de l'air dans les tiroirs

dépend de la teneur en humidité des ali-

ments conservés, fruits et légumes, et de la

fréquence d'ouverture de la porte.

Le compartiment 0°C est également indi-

qué pour une décongélation lente des ali-

ments. Dans ce cas, les aliments déconge-

lés pourront être conservés dans ce com-

partiment pendant 2 jours maximum.

Conseils :

• Tenez compte du degré de fraîcheur des

aliments et respectez impérativement la

Date Limite de Conservation (DLC) indi-

quée sur l'emballage. La qualité et la fraî-

cheur des aliments influent sur la durée

de conservation.

• La durée de conservation totale dépend

des conditions de conservation des ali-

ments avant leur introduction dans le

compartiment réfrigérateur.

• Tous les aliments, fruits ou légumes doi-

vent être correctement emballés avant

d'être placés au réfrigérateur.

• Conservez toujours les aliments d'origine

animale au sec et correctement embal-

lés.

• Les aliments riches en protéines ont ten-

dance à se détériorer plus rapidement.

Cela signifie que les fruits de mer se dé-

tériorent plus vite que le poisson qui, à

son tour, se détériore plus vite que la

viande. La conservation de ce type d'ali-

ments dans un compartiment 0 °C, per-

met de multiplier par trois leur durée de

conservation, sans perte de qualité.

• Tous les aliments conservés dans un

compartiment 0 °C doivent être sortis du

tiroir 15 à 30 min avant leur consomma-

tion, en particulier les fruits et légumes

qui doivent être consommés sans aucu-

ne cuisson préliminaire. Laissez les fruits

et légumes revenir à la température am-

biante améliore sensiblement leur texture

et leur saveur.

60 progress

1 2 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68

Comentários a estes Manuais

Sem comentários