
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen uten
lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3 av
tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med stekesjyen
flere ganger under stekingen. Dette gir
bedre stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og bruke
restvarmen.
Steketabeller
Storfekjøtt
Matva-
rer
Funk-
sjon
Mengde
(kg)
Effekt
(watt)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuff-
plasse-
ring
Grytestek Over-/
under-
varme
1 – 1,5 200 230 60 – 80 1
Svinekjøtt
Matva-
rer
Funk-
sjon
Mengde
(kg)
Effekt
(watt)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuff-
plasse-
ring
Skulder,
nakke,
skinkek-
noke
Grati-
nering
med
vifte
1 – 1,5 200 160 – 180 50 – 70 1
Kjøttpud-
ding
Grati-
nering
med
vifte
0,75 – 1 200 160 – 170 35 – 50 1
Svinek-
noke
(kokt på
forhånd)
Grati-
nering
med
vifte
0,75 – 1 200 150 – 170 60 – 75 1
Kalvekjøtt
Matva-
rer
Funk-
sjon
Mengde
(kg)
Effekt
(watt)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Skuff-
plasse-
ring
Kalvestek Grati-
nering
med
vifte
1 200 160 – 180 50 – 70 1
Progress 27
Comentários a estes Manuais