Progress PBD46101X Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 35)

Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Reven Potetegra‐

teng

210 – 230 20 – 30 3

Fersk lasagne / can‐

nelloni

170 – 190 35 – 45 2

Frossen lasagne /

cannelloni

160 – 180 40 – 60 2

Ovnsbakt ost 170 – 190 20 – 30 3

Kyllingvinger 190 – 210 20 – 30 2

Hermetisering – Undervarme

• Bruk kun konserveringsglass med

samme dimensjon.

• Ikke bruk glass med skrulokk eller

bajonettlokk eller metallbokser.

• Bruk nederste spor for denne

funksjonen.

• Ikke sett mer enn seks en liters

konserveringsglass på stekebrettet.

• Fyll krukkene like mye og lukk med en

klemme.

• Glassene skal ikke berøre hverandre.

• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet

slik at det dannes tilstrekkelig med

fuktighet i stekeovnen.

• Når væsken i krukkene så vidt

begynner å koke (etter ca. 35-60

minutter for enliterskrukker), slår du av

stekeovnen eller reduserer

temperaturen til 100 °C (se tabellen).

Myk frukt

Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐

king begynner

(min)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min)

Jordbær/blåbær/

bringebær/modne

stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 -

Steinfrukt

Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐

king begynner

(min)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min)

Pærer/kveder/plom‐

mer

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grønnsaker

Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐

king begynner

(min)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min)

Gulrøtter

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Progress 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários