
Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kom-
mentarer
Tempe-
ratur (°C)
Skuff-
plasse-
ring
Tempe-
ratur (°C)
Skuff-
plasse-
ring
Marengs
– ett nivå
120 3 120 3 80 – 100 På et ste-
kebrett
Marengs-
to nivå-
er
1)
– – 120 2 og 4 80 – 100 På et ste-
kebrett
Boller
1)
190 3 190 3 12 – 20 På et ste-
kebrett
Eclairs –
ett nivå
190 3 170 3 25 – 35 På et ste-
kebrett
Eclairs- to
nivåer
– – 170 2 og 4 35 – 45 På et ste-
kebrett
Terter 180 2 170 2 45 – 70 I en kake-
form på
20 cm
Fruktkake 160 1 150 2 110 – 120 I en kake-
form på
24 cm
Victoria-
sandwich
170 1 160 2 (venstre
og høyre)
50 – 60 I en kake-
form på
20 cm
1)
Forvarm ovnen i 10 minutter.
Brød og pizza
Matvarer
Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kom-
mentarer
Tempe-
ratur (°C)
Skuff-
plasse-
ring
Tempe-
ratur (°C)
Skuff-
plasse-
ring
For-
mbrød
1)
190 1 190 1 60 – 70 1 – 2
stykker á
500 gr.
per stk.
Rugbrød 190 1 180 1 30 – 45 I en brød-
form
Rundstyk-
ker
1)
190 2 180 2 (2 og 4) 25 – 40 6 – 8
rundstyk-
ker på et
stekebrett
Progress 15
Comentários a estes Manuais